Káva a víno jdou spolu ruku v ruce. Vždy záleží na podnebí, kvalitě a složení půdy a nadmořské výšce. Um pěstitelů kávy a vína se odráží ve voňavém šálku kávy a lahodné sklence vína. Káva Harmony Sancherr je spojením brazilské Arabici a té nejlepší indické Robusty. Toto spojení dává kávě Harmony Sancherr nezaměnitelnou čokoládooříškovou chuť.
Charakteristika kávy:
- Plné tělo
- Bez acidity
- Chuť hořké čokolády a oříšku vám v ústech přetrvá velmi dlouho
- Harmonicky vyvážená
Příběh kávy Harmony Sancherr:
Za vznikem této kávy stojí naši kamarádi z Moravy. Vinařství Vajbar Kobylí si u nás objednalo kávu, kterou budou podávat ve vinařství k štrůdýlku a vínečku. To pro nás byla výzva, protože jejich vínečka jsou jedny z nejlepších na Moravě. Zda se nám káva povedla, můžete sami posoudit, jak u nás ve World Coffee, tak u Vajbarů na Moravě.
Příprava:
- Pro intenzivní zážitek doporučujeme dávkování 9 g mleté kávy.
- Vhodná na přípravu ve všech kávovarech, filtry, moka konvička, french press, zalévaná káva – český Turek
- Pozor, na zvolení správné hrubosti mletí.